为深入了解大理奶业发展情况，推动大理奶业融入全国产业，助推大理奶业全面振兴和实现高质量发展，9月12日下午，中国奶业协会常务副会长兼秘书长刘亚清一行到大理州企业家协会理事单位——来思尔乳业智能化新工厂考察调研。中国奶业协会副秘书长周振峰，云南省奶业协会会长黄艾祥、常务副会长兼秘书长毛华明、副会长李锡智、《荷斯坦》杂志主编豆明、大理州农业农村局局长周晓芳、来思尔乳业总经理马万平，副总经理古继芳、何开旺，生产总监马利刚等陪同调研。

刘亚清秘书长一行首先参观了来思尔乳业智能化工厂的参观走廊、菌种研发实验室、菌种生产线和中控室等，并详细听取了公司总经理马万平关于公司发展历程、菌种科研情况和公司生产运营情况等的汇报。

刘亚清秘书长对来思尔乳业近些年取得的成绩和在益生菌菌种研究方面取得的成果给予了充分肯定和高度评价，并表示，来思尔乳业在未来的发展中要始终将科技创新作为第一生产力，系统构建现代化生产体系，大力推进数字化、智能化融合，高度重视质量品牌建设，优化产品结构开发新产品，积极完善产业链和供应链，全力促进新型消费发展，加快推动绿色转型发展，实现企业的高质量发展与腾飞。

来思尔乳业智能化工厂位于大理国家级经济技术开发区，是来思尔乳业种植、养殖、科研、加工、流通一体化云南高原特色全产业生态链项目中最重要的一环。项目总投资10亿元，新建云南高原特色益生菌研究院及年产100万吨酸奶的菌种生产线一条，年产20万吨云南高原特色乳制品智能化工厂和年吞吐量100万吨配套智慧物流产业园。其中，云南高原特色益生菌研究院及菌种生产线，立足于自有酸奶菌种的研发，解决种子资源“卡脖子”的国家食品安全问题，实现国内酸奶菌种的工业化生产，为国内其他企业提供真正意义上的中国酸奶菌种，同时在自主可控益生菌菌种资源库及研究开发方面保持全国领先水平。该生产线已于2023年1月开始应用生产，项目引进了目前全球领先的全自动活菌直投式发酵剂生产线并自主开发直投式发酵剂全产业链生产技术。项目一期建设完成后可完成年产直投式发酵剂54吨，间接生产酸奶20万吨，二期建设完成后可年产直投式发酵剂270吨、益生菌制剂480吨，间接生产酸奶100万吨。同时，公司选育的优质云南本土益生菌在2021-2023年先后四次搭载神舟飞船登陆天宫空间站，开启了来思尔航天育种的新时代；其次是以智能化新工厂为核心的来思尔全产业链数字孪生平台建设，新工厂将充分融合自动化与人工智能技术，实现生产过程的智能化、可视化、精益化，大幅度提升产品质量、提高生产效率、降低运营成本。

未来，来思尔乳业将更加紧密地团结在以习近平同志为核心的党中央周围，肩负“为提高大众营养健康不懈努力”的企业使命，坚守“做中国最好的酸奶，成为世界级特色酸奶领军企业”的初心，勇于奋斗，持续创新，为推动云南乳业高质量发展贡献自己应有的力量。