梅花香自苦寒来，洱宝情深话梅情。7月13日下午，“洱源净·洱海清”大理大学洱海源头保护和农业绿色转型发展志愿服务团走进大理州企业家协会理事单位——大理洱宝实业有限公司进行调研学习，深入感受洱源乡村振兴和经济建设成果。

大理洱宝实业有限公司成立于1995年，专门从事梅子、核桃种植与基地建设及系列产品的研究开发、生产加工和销售。洱宝公司注重文化传承与科技创新，在环境保护和扶贫方面做出突出贡献，充分承担起企业的社会责任，是云南省农业产业化经营优秀龙头企业。

洱源县素有“中国梅子之乡”的美名，在九十年代中期，洱源县梅果产业处于低迷时期，成片梅树被砍掉。下岗职工李协鼎决心拯救洱源的梅果产业，带领山区群众摆脱贫困，用1.6万元下岗金创办了云南大理洱宝实业有限公司。经过20多年的精心栽培管护，洱源县梅果产业不断得到发展，带动群众致富，已成为经济发展的支柱产业。

在洱宝公司李协鼎董事长的热情带领下，实践团共同参观企业生产车间和生产工艺流水线，品尝公司所研发的青梅爽饮料，体验非遗传承技术雕梅的制作工艺，了解当地开发特色经济作物产业的经验做法。与公司员工就企业发展做了深入交流，了解了洱宝公司的发展历程、科技创新、社会公益及未来展望。