四方街商贸组织开展店长交流学习活动

2023年06月29日

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高效的团队造就成功的企业,管理层带动着整个公司的发展,带领员工为公司创造出无限价值。团结就是力量,团队唯有团结,才能变得越来越好。

 

 

6月9日,大理州企业家协会会员单位——云南四方街商贸有限公司组织开展店长交流学习活动,活动在四方街李珍董事长的带领之下,所有B、C类店长、技师及优秀员工到巍山大富店、华兴店进行学习,为了提高效率活动分为2个小组进行交叉学习。分别由大富店店长胡咏梅以及华兴店店长刘建玲分别带领两个小组成员进入店内介绍店内情况和销售亮点。店内的商品陈列整齐丰满,新鲜,加上叫卖打造出了很好的店内氛围感,员工都在自己的岗位紧张有序的忙碌。来到精肉区,大富店精肉技师张家铭以及华兴店精肉技师何正银现场为大家讲解了精肉分割的技巧及精品肉打包操作,现场通过现场操作演示讲解如何分割才能保障损耗最小,每个部位该如何下刀,哪些是精品部位,那些是需要剔除的等技巧,大家在现场听得非常认真,有拍照的,有录像的,也有拿笔记本记录的。随后又分别跟随两位店长参观了熟食区,食品、百货等区域。结束后两个店的学习成员进行交换学习。

 

 

下午,张丽芬区长回顾了巍山片区门店从巍山老店到现在5个店的发展历程,她讲述了当初是如何从无到有打造出了现在这样一个优秀的团队的,当中包含了诸多不易,从她的讲述中我们能够深切感受到这个团队的精神,勤劳勇敢、团结一心、尽忠职守。接下来公司对优秀门店巍山华兴店、巍山大富店进行了表彰,由汤华锋副总及羊斌副总为他们分别颁发了2000元奖金。同时羊斌副总带领总部全体到场的同事代表公司及总部所有同事给他们深深鞠躬表示感谢。

 

 

最后,由巍山旗舰店生鲜柜长华海春为大家分享交流精肉销售技巧、损耗控制以及金平肉制作的流程及晚市肉课推广,赢得了所有人的赞誉。

 

 

“走出去,引进来”,不局限在自己的门店内。在巡店学习过程中,不断发现优秀门店的优势,学习优秀案例,比对自身,自查自省。大家一番学习之后,受益匪浅。

造就高素质团队,从树立榜样和风向标做起。在晚宴中,李珍董事长带领公司副总们一起向门店优秀管理层鞠躬感谢,感谢他们辛苦的付出,因为有了干实事、不怕苦的优秀管理者和团结一心的团队,四方街得以越来越好。

 

 

除此之外,今日欢聚一堂,明日奋发向上。晚宴、发红包、表演节目,店长活动日在大家的欢声笑语中落幕,但心中燃起的,是对明天追梦的渴望。

 

 

一路相伴,一起拼搏,四方街人从未临阵退缩,从未停止脚步,充满着奋力向前的决心和团结互助的精神一直都在追梦的路上。四方街超市,陪您一起看时光慢慢流逝。