古道茶缘 联通世界|21个国家领事走进下关沱茶

2026年05月15日

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苍山叠翠,洱海澄明,初夏的大理风光正好。

5月13日,大理州企业家协会会员单位——下关沱茶集团银桥新厂区茶香四溢、暖意融融。在外交部驻澳门特别行政区特派员公署、澳门特区政府总部事务局、云南省外事办公室有关负责人的陪同下,来自亚洲、欧洲、南美洲、非洲的21国驻澳(港)总领事官员一行莅临下关沱茶馆参访交流。

下关沱茶以百年底蕴为桥,向各国使节生动展现中国茶文化魅力与民族文化风采,助力中国式现代化理念的国际传播。

 

以茶为窗,读懂中国式现代化

此次参访是外国使节近距离观察云南发展、感知中国式现代化的重要窗口。

下关沱茶作为中华老字号、国家级非物质文化遗产承载企业,既是茶马古道上的商贸印记,也是民族地区产业振兴、文化传承、绿色发展的鲜活样本。

从百年技艺坚守到现代产业升级,从民族文化融合到全球市场开拓,下关沱茶以一杯好茶,诠释着文化自信、开放包容与高质量发展的时代内涵。

 

百年匠心,讲述沱茶传奇故事

领事团抵达后,沱茶馆工作人员列队欢迎,公司领导杜发源全程陪同讲解,带领嘉宾穿越124年下关沱茶创制与发展的历史长河。

在第一展厅,嘉宾们被独特的沱茶造型吸引,认真了解下关沱茶名称由来与紧压工艺创制历程,了解到“鸟窝状”造型兼具仓储、运输与后期转化优势,是大理白族先辈智慧的结晶。

展厅中央,熠熠生辉的世界食品金冠奖杯成为焦点。公司领导详细讲述1976年“销法沱”出口欧洲的历史:云南沱茶通过香港出口到以法国为中心的欧洲国家的历史,成为第一款走进欧洲的普洱茶;1979年,以“销法沱”为研究对象的艾米尔医学实验报告发表,首次以科学实验形式证实普洱茶在降脂方面的潜在价值,成为普洱茶健康功效研究里程碑,推动了普洱茶在欧洲市场的推广,也奠定了后续普洱茶功效研究的基石。

在关茶匠心展厅,嘉宾们对普洱茶拼配工艺充满好奇,与公司领导深入交流茶叶加工技术,感受传统制茶的严谨与精妙。

 

非遗展演,沉浸式体验中国茶韵

展厅参观结束,参访团走进国家级非物质文化遗产(下关沱茶制作技艺)研究室,清新茶香扑面而来。非遗传承人现场展示称重、蒸茶、揉茶、压制等全流程定型技艺,精准操作与娴熟手法赢得阵阵赞叹和摄影记录。两位领事嘉宾兴致勃勃上手体验木凳压茶,传统技艺的趣味与魅力让现场笑声不断、氛围热烈。

在第四展厅,茶艺师奉上精心煮制1小时的陈年普洱熟茶,醇厚口感获得嘉宾高度赞誉:“这是我喝到过最美味的熟茶!”嘉宾们还主动交流中国茶桌叩手礼仪,品茗论道、其乐融融,以茶为媒的文明对话温暖而深刻。

意犹未尽的参访尾声,嘉宾们纷纷起身选购心仪茶品,希望将云南茶香带回本国分享。

随后,公司领导邀请全体人员在沱茶馆门前合影留念,定格下跨越国界的茶香之约。

 

以茶会友,联通世界文明互鉴

此次21国领事官员参访,是下关沱茶国际化交流与文化传播的重要里程碑。作为大理对外文化交流的重要名片,公司始终以茶为纽带,推动中华优秀传统文化走向世界,促进不同文明交流互鉴。

未来,下关沱茶将继续坚守百年匠心、非遗传承,深耕茶文化国际传播,讲好中国茶故事、云南故事,以开放姿态拥抱世界,为推动中外友好交往与经贸文化合作贡献茶企力量。