高山孕佳茗 金奖映茶香|大栗树“苍山树叶”问鼎2025“云岭杯”特别金奖
2025年11月03日
浏览量:10
近日,2025年云南“云岭杯”名优茶审评会传来重磅喜讯,来自大理州企业家协会副会长单位——云龙县大栗树茶业有限公司的绿茶新品“苍山树叶”,在众多参评茶品中脱颖而出,一举斩获“特别金奖”殊荣。这一奖项不仅是行业专家对其品质的权威认证,更彰显了云南高海拔生态茶之典范的卓越魅力。

"云岭杯"名优茶评比活动由昆明民族茶文化促进会、云南省老科技工作者协会茶业分会、吴觉农茶学思想研究会云南联络处三会联合主办。“苍山树叶”凭借鲜明特质征服了评委组,以清绿透亮的汤色、花香交融栗香的馥郁香气、浓醇爽滑且回甘持久的滋味,展现出“清甜甘爽、自然天成”的鲜明特色。此次奖项设有特别金奖、金奖和名优奖,“苍山树叶”能在激烈角逐中摘得最高荣誉,核心在于其得天独厚的品质根基。
这份品质根基,始于高山云雾的馈赠。“苍山树叶”的原料源自海拔2200米以上的大栗树茶园,这里北邻沘江、西南方环绕澜沧江,山高谷深造就“晴时早晚遍地雾、阴雨连天满山云”的独特小气候,经冬雪滋养与暖湿气流交织,为茶树积累了丰富的内含物质 。产品精选省农科院茶叶所培育的佛香系列品种鲜叶为原料,从源头锁定了茶叶鲜爽甘醇的特质 。
科技与匠心的融合,更让这份天赋得以完美释放。“苍山树叶”采用烘青工艺制作,从晴天采摘的鲜叶摊凉,到杀青、揉捻、烘干等每一道工序,都在精准把控下完成。这种标准化生产模式,既保留了传统制茶的精髓,又通过技术创新确保了品质的稳定,最终造就了其“花香里透着栗香,滋味浓醇回甘、爽滑”的独特风味 。
此次获奖,是企业深耕茶产业近四十年的又一里程碑。作为云南省农业产业化重点龙头企业,通过“公司+基地+农户+品牌”模式,带动周边5万多亩高山茶园发展。“苍山树叶”的特别金奖荣誉,不仅为企业品牌注入新动能,更将云龙高山绿茶的知名度推向新高度。
从高山云雾中的鲜叶到茶杯里的甘醇,从科技研发的匠心到行业认可的荣光,“苍山树叶”的获奖之路,正是云南茶产业践行“三茶”统筹理念、走高质量发展道路的生动缩影。这份来自“云岭杯”的最高赞誉,也让更多人期待品味这份藏在大山深处的滋味与匠心。