来思尔闪耀中国农大云南校友会2025年会科技赋能领航云南乳业高质量发展

2025年03月13日

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3月8日,中国农业大学云南校友会2025年年会在春城昆明盛大启幕。作为云南高原特色乳品领军企业,大理州企业家协会理事单位——大理来思尔乳业受邀亮相盛会,公司创始人杨子彪、总经理任晓飞分别围绕“产学研协同发展”与“乳业科技创新”发表主题分享,展现企业以科技驱动产业升级、助力乡村振兴的实践成果,引发与会嘉宾高度关注。

 

  

深化产学研合作 打破国外垄断

公司创始人杨子彪在分享中首先回顾了来思尔近30年的发展历程,他表示,来思尔脱胎于中国农大的酸奶实验室,企业自创立以来始终与中国农大保持紧密合作,在乳品加工技术、菌种研发等领域联合攻关多项国家级课题,成功将科研成果转化为公司各系列明星产品。

同时,来思尔还从云南生物王国多样性微生物中,采集、筛选出优良益生菌菌种,建立了菌种资源库,选育出自己 “中国芯”发酵剂,打破了国外垄断,实现自有菌种生产酸奶,具有独特的风味,形成差异化核心竞争力,公司也因此连续五年获云南省“绿色食品20佳创新企业”。

科技突围彰显创新实力

会上,来思尔乳业总经理任晓飞以《特色乳品 擎动未来》为题,分享了来思尔依托云南本土特色和自主创新实现高质量发展的路径。任总介绍,来思尔深耕云南高原特色乳业,打造自有菌种、地域优势、水牛特色和集团赋能四大核心竞争力,构建出四大特色品牌矩阵,同时,来思尔还深耕中国本土益生菌的选育和研究工作,成功选育出29株优质本土益生菌株,并借助太空育种技术突破菌种适应性难题,推动产品品质与市场竞争力跨越式提升。

在分享的最后,任总还特别提到:“云南乳业具有独特的资源禀赋,但亟需通过科技赋能打破地域局限。2025年,来思尔将联合中国农大校友会发起‘云南乳品产业联盟’,整合产学研资源,构建从牧场到餐桌的全产业链创新生态,让大理风味走向全国。”  

校友经济助力乡村振兴

作为扎根云南近30年的本土企业,来思尔始终践行“产业报国”使命。通过“企业+合作社+农户”模式,带动大理及周边地区超2万户奶农增收,并依托“航天菌种”技术研发高附加值产品,提升云南乳业价值链。乡村振兴需要产业支撑,更需要科技引领。来思尔将以校友经济为纽带,携手中国农大校友群体,将云南乳业的‘小特产’升级为‘大产业’,为高原特色农业高质量发展注入新动能。