巍山县福禄食品公司运用科技从家庭作坊发展成为省级龙头企业

2024年08月27日

浏览量:43

分享: 

 

从白手起家创办公司到公司年产值突破1亿元,大理州企业家协会会员单位——巍山县福禄食品有限责任公司实现了发展的大突破。公司成立于2005年2月,是云南省林业厅认定的第十批云南省林业产业省级龙头企业,主要产品有核桃果、核桃仁、核桃系列小食品、梅干、核桃油等,产品远销北京、上海、河北、山东、湖南、四川、天津、安徽、广州等地,形成了稳定的销售网络。

公司成立初期,整个厂区布局凌乱,没有规划,没有绿化,没有专门的办公室、会议室、会客室,公司负责人身兼数职,说是公司,更像一个家庭作坊,公司董事长肖华通过不断努力,让公司的规模逐渐扩大,营业额稳步上升。2015年,为了提升公司的生产能力和厂区环境,福禄食品有限责任公司向巍山县林业局申请1600万元的林业贴息贷款,用于生产线技改升级,经过评审,得到了省、州、县林业主管部门的支持,在贴息项目的支持下,公司建成了县内首条天然气烘烤加工生产线,取代了燃煤烘烤核桃的生产方式,解决了多年来核桃果含硫超标的问题,果品质量和产能大幅提升,加工成本大幅降低。

肖华从实践中深刻认识了科技是第一生产力的道理,从此对先进生产设备的购置使用更加重视,无论公司财力多紧张,每年都要挤出一定的资金购置生产设备,在近10年的时间里,公司累计投入资金约6000万元,先后建成核桃初加工机械一体化生产线1条、澳洲坚果初加工机械一体化生产线1条、天然气烘烤生产线2条、澳洲坚果开口生产线1条、核桃油生产线1条、核桃小食品生产线1条,建成冷库约4000立方米,建成无菌车间2000立方米,对厂区进行了绿化美化。通过建设提升,目前公司实现了规范化、自动化的升级转变,成为县内乃至州内林产品加工的标杆企业,完成了从家庭作坊向龙头企业的华丽转身。

在推进公司自动化生产设施建设的同时,肖华强化品牌建设、人才引进。先后注册了“永绥福禄”和“喀喀猴”商标,通过了HACCP、ISO9001质量管理体系认证、绿色食品认证,实施了核桃有机基地认证,“永绥福禄”被云南省工商行政管理局认定为云南省著名商标。从大中专毕业生中招聘专业人才12人,形成了线下、线上同步销售体系。通过研发,获得了多项专利。

为提振果农对核桃经营的信心,公司与云南林业职业技术学院开展院校合作,在大仓镇小三家村委会实施了云南省泡核桃丰产与林下复合经营示范技术推广项目,旨在通过提高土地利用率、提高单位面积收益,增加果农收入,激发果农的经营积极性,提升经营管理水平,确保果品质量,推进核桃产业的健康持续发展。

为拓宽销售渠道,公司远赴安徽、上海、浙江、香港等地参加产品展销会、商品对接会、产品推介会,积极参加省内组织的森林生态产品原产地活动、农博会、林产品推介会等活动,让省内外的客商更多地了解认识了巍山核桃,巍山的企业文化,吸引了省内外同行到巍山参观考察、促进了本地企业与外地企业的交流和发展。

从种植技术上,公司积极扶持农户种植泡核桃,并与农户签订长期收购合同,积极带动当地核桃种植产业发展,并在紫金乡、马鞍山乡、永建镇建设核桃绿色基地40000多亩,建设有机基地55000亩,直接带动4000多户农户增收,户均增收6000多元,在联农带农促增收方面充分发挥了龙头企业的作用。

十年磨一剑。通过努力,公司现有建设用地面积13000平方米,建筑面积6600平方米,固定资产1993万元,固定员工52余人,专业技术人员15人,季节性工人1000人以上,建设天然气烤仓40个,精深加工生产线3条,并建有规范的质检化验室负责产品质量检验把关。2023年,公司加工销售核桃果2600吨、核桃仁1200吨、核桃油300吨、核桃小食品100吨、澳洲坚果1100吨,收购加工青梅4000多吨,产值达1亿元。